こんにちは株式会社大成ERCの経理部成瀬詞凰です！

ようやく過ごしやすい陽気になったかなと思ったら、

今週は雨の影響で急激に冷えこみを感じます。

もう一雨毎に寒くなる時期ですか…一年があっという間ですね。

皆様も急激な気温の変化で体調を崩さないようお気を付けてくださいませ。

さて私のメルマガ回ということで、

恒例の最近食べた美味しかったお店の紹介になるわけですが、

今回は麺は麺でも米の麺のお店を

赤レンガ倉庫のお隣、横浜ハンマーヘッド内にありますこちら、

バンコク発のパッタイ専門店「BAAN PHADTHAI（バーン パッタイ）」さん

ミシュラン・ビブグルマン6年連続獲得のお店が日本初上陸。

今年の4月20日にオープンしたばかりのお店。

私は香辛料やクセの強い料理が大好きなので（パクチー大好き！）、

無性にそういうのものが食べたくなってタイ料理はたまに食べにいきます。

上記のふれこみも相まって、オープンから非常に注目していたお店でした。

ただ、みなとみらいにお腹を空かせた状態で行くという機会がなかなか訪れず、

最近ようやく訪問することができました。

グリルチキンパッタイ

おしゃれな本場っぽい盛り付けでテンションが上がります。

とりあえず麺を一口

美味い！！！！！

え、こんなに旨いパッタイの麺初めて食べますけど！！

つやつやの啜り心地とムチムチの触感

この麺の感じは他のタイ料理屋さんのパッタイとは一線を画すなぁ…‼

味付けは甘じょっぱいタイ料理独特のあの感じ

お店の人曰く、日本人の好み向けにだいぶ調整されているのだそう。

足りない人は卓上調味料で調整してくださいと提供時に説明がありました。

麺の上に添えてあるナッツや辛味で味変しながら食べると、

味は濃いけど最後まで飽きずに食べることが出来ますね。

実は自分は下戸なので飲めないのですが、

これはビールで流しこんだらたまらないだろうなぁ（笑）

今回ようやく訪れることが出来たのですがそれもたまたまで、

予約なしで訪問したため、席の時間が短かったです。

（お腹がそこまで空いていなかったのでちょうどよかったのですが）

ただそのため、前菜や時間がかかる料理、お腹にたまりそうな米料理は、

注文することができませんでした。

各種前菜やグリーンカレーなどまだまだ美味しそうなタイ料理がたくさんありますので、

今度は予約での訪問をして、ゆっくり味わってきたいと思います！

平日のランチセットなら60分ドリンクフリーフロー（食べログ情報だとスパークリングワインとかまで飲める）付きらしいので、

みなとみらいの風景を見ながらおしゃれにタイ料理ランチしたい人にはオススメです！

それにしても久しぶりに訪れた横浜ハンマーヘッド内のレストラン、

だいぶ様変わりしていました。

今回のお店以外もおしゃれで美味しそうなお店がたくさんありました。

最近横浜ハンマーヘッドを訪れていない人は是非行ってみてください！！